Quand les températures grimpent et que le soleil brille de mille feux, rien de tel qu’une soupe froide pour se désaltérer et se rafraîchir. Ces plats légers et savoureux sont non seulement simples à préparer, mais ils sont également une véritable explosion de saveurs. Qu’il s’agisse de légumes gorgés de soleil ou de fruits juteux…